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CENTRO DE COMIDAS PREPARADAS

¿QUÉ ES UN CENTRO DE COMIDAS PREPARADAS? La normativa define “comida preparada” como “la elaboración culinaria resultado de la preparación en crudo o del cocinado o del precocinado de uno o varios productos alimenticios de origen animal o vegetal, con o sin la adición de otras sustancias autorizadas y. en su caso, condimentada. Podrá presentarse […]