Una delegación de inspectores de la Administración de Acreditación y Certificación de la República Popular de China (CNCA) ha viajado a España para visitar 15 empresas y fábricas de la industria cárnica, con la intención de examinar si reunían los requisitos necesarios para ser autorizadas a la exportación de carne de porcino a China.

Esta visita se produce tres años después de la firma del protocolo entre España y China que autoriza las exportaciones de cerdo español al 'gigante' asiático. En la primera misión se autorizó a 11 de las 85 empresas que lo solicitaron. Con esta reciente inspección se vuelve a abrir un nuevo proceso. La demanda de carne de porcino es tan alta en el país asiático que el Gobierno chino tiene que buscar materia prima en el exterior para abastecerse.

España ha sido uno de los primeros exportadores europeos autorizados. Hasta el momento, los datos son positivos. En 2009, la industria cárnica nacional exportó 12.500 toneladas de productos al país asiático.

Fuente: Oficina Económica y Comercial de España en Pekín