nº 112, del 7 al 13 de febrero de 2011
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El mercado alimentario en Chile 2010
Estudio de mercado sobre el sector alimentario en Chile. Presenta la definición y características del sector. Analiza de forma cuantitativa y cualitativa la oferta y la demanda. En cuanto a la demanda se evalúa las tendencias generales del consumo, analiza el comportamiento del consumidor y la percepción del producto español. En anexos incluye ferias, direcciones, importadores, distribuidores, supermercados, grandes almacenes, organismos y asociaciones de interés para el sector