Boletín Bibliográfico
Revista
Editorial: Federación de Hoteles y Restaurantes de Aragón, 2000-
Fecha entrada: 23/05/2016
Materia:
Comercio interior
EN PORTADA: Campeonatos de Aragón en Maîtres y barman 2016
SUMARIO
Editorial
Nombres Propios:
• Ricardo Mateo, nuevo presidente del C.R. Jamón de Teruel
• Aceites "Oleazara" presenta sus aceites de oliva virgen extra
• Hospitalidad hotelera para escolares
• Fotografía gastronómica en los Xarmientos
El Rincón del café:
• Bebinter distribuirá el cafés el Criollo en Zaragoza
• Noticias de Fórum Café
El Reportaje: Las Rutas del Vino en Aragón
Cuadernos del vino:
• Preparativos para la Muestra de las Garnachas
• Freixenet presenta sus nuevos vinos
• El sumiller Guillermo Cruz, entre los mejores del mundo
Dialogos de Sala. Preparación del Salón de los profesionales de Hostelería (SAPHA)
El jardín de los sabores. Nuevas fórmulas de consumo sobre ruedas (drink trucks)
Hoteles inolvidables. El Molino del Hereu, en Ráfales, Teruel
Asociaciones provinciales. Actividad en Zaragoza, Huesca y Teruel
El Rincón del socio. La despensa de Montal: Nacho y María Montal
SUMARIO
Editorial
Nombres Propios:
• Ricardo Mateo, nuevo presidente del C.R. Jamón de Teruel
• Aceites "Oleazara" presenta sus aceites de oliva virgen extra
• Hospitalidad hotelera para escolares
• Fotografía gastronómica en los Xarmientos
El Rincón del café:
• Bebinter distribuirá el cafés el Criollo en Zaragoza
• Noticias de Fórum Café
El Reportaje: Las Rutas del Vino en Aragón
Cuadernos del vino:
• Preparativos para la Muestra de las Garnachas
• Freixenet presenta sus nuevos vinos
• El sumiller Guillermo Cruz, entre los mejores del mundo
Dialogos de Sala. Preparación del Salón de los profesionales de Hostelería (SAPHA)
El jardín de los sabores. Nuevas fórmulas de consumo sobre ruedas (drink trucks)
Hoteles inolvidables. El Molino del Hereu, en Ráfales, Teruel
Asociaciones provinciales. Actividad en Zaragoza, Huesca y Teruel
El Rincón del socio. La despensa de Montal: Nacho y María Montal
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