Boletín Bibliográfico

Revista
Editorial: Elorrio (Vizcaya): Eroski, S.Coop, 2016
Fecha entrada: 29/04/2016
Materia: Consumo
EN PORTADA. Los vigilantes de los alimentos

SUMARIO

BIENESTAR Y VIDA COTIDIANA
- Nuevas tecnologías. Economía de impresión
- Derechos
- Qué nos ha interesado
- Expertos nutricionistas
- A fondo: Redes que salvan vidas. Análisis documental para conocer los sistemas de control y vigilancia de la inocuidad y calidad de los alimentos
- Entrevista DOBLE: Novedades de la pirámide alimentaria
- Guía de compras: Frutos secos embolsados
- Recetas. Menú de la huerta urbana

INFORMES
- Alimentación
. Azúcar: debate al rojo vivo
. Bacterias cafeteras
- Economía doméstica
. Los abuelos en rupturas familiares
. Reclamar a la Administración
- Salud
. Camas con invitados inesperados
- Bebé
. Cesáreas: cuestión de riesgos
- Medio ambiente
. Las 7 bondades de la biomasa
EROSKI CONSUMER: la revista del socio consumidor, nº 207, abril 2016